Restaurace Sovovy Mlýny
22/06/2010
1:45hod
759,- + 71,- Kč
Drůběží vývar se špenátovými nudlemi
Pikantní nudle z roštěné s pečenými bramborami, hráškem a barbecue omáčkou
Hruškový tatin s dvěmi kopečky zmrzliny
2x Mirinda
Drůběží vývar se špenátovými nudlemi
Pikantní nudle z roštěné s pečenými bramborami, hráškem a barbecue omáčkou
Consommé z višní
2x Pepsi
Někdy stačí málo - věřit v jiné. Já vsadil na Medu Mládkovou. Osobu, která zajisté při svém vkusu by nepustila k sobě do muzea nějaké amatéry, co by vařili na spáleném oleji tučná jídla, měli neurvalý personál, nepěkné příbory a přepálené ceny. A vyšlo to.
Restaurace se náchází v několika přízemních místnostech muzea, ale víc k nim neřeknu, protože dokonalé počasí si říkalo o náš první oběd "na zahrádce", či v tomto případě spíše na terase přímo u jednoho z jezů Vltavy.
Nejprve mne Patríčijo vodil po starém městě a někde kolem první ohrady na Karlově mostě z něj vypadla destinace. Prohlásil, že jdeme na oběd k jeho vyvolené. Nejprve mne to vyděsilo, ale pak jsem se dozvěděl, že je jí Meda Mládková. Jsa mimo dění, nechal jsem se po zbytek cesty poučit o tom, kdo tato dáma je, kde by ráda bydlela a že restaurace, která se dnes pokusí nás uspokojit sídlí na břehu Vltavy v rekonstruovaných Sovových Mlýnech.
Rozhodli jsme se pro tentokrát zvolit něco z denní nabídky. Není nikterak rozsáhlá. Jedna polévka, dvě jídla. Ale zde evidentně o kvantitu nejde. Alfou a omegou je evidentně kvalita. Polévka - dokonalá. Nudle z roštěné - epesní. Hruškový tatin - luxusní. Ano, ano, možná přeháním, ale jen trošku. Ale kdo by to nepřikrášlil, když sedíte na takovém místě? Z jedné strany vnímáte několika smysly vodu, z druhé se kocháte výhledem na Karlův most a dva tucty tučnáků. Sem tam projede parník a zněj vás zdraví turisté. A to zcela opomíjím fakt, že jídlo bylo jen o pár korun dražší než to co si dáte v poledne v nějaké vývařovně.
Skvělé místo, skvělé jídlo a povšem epesně-zážitkový oběd. Nevím kdy se to stalo naposledy, ale jsem uplně spokojený. Svítilo sluníčko, takže jsme seděli na břehu vltavy, polévka byla fantastická a roštěná taktéž, Pepsi tak akorát bublinková, prostě super. Teda, to consommé z višní je fakt bizare podivnost, ale tak to asi má být. Interiér restaurace je nápaditý nemluvě o všemožných instalacích na dvoře a přes Sovovými mlýny.
Nemůžu si pomoci, ale asi opravdu na Malé Straně jsou lepší podniky. Minulý rok si zasloužil pět hvězdiček a titul roku podnik CukrKávaLimonáda. Pokud neobjevím již nic lepšího tento rok, tak Restaurace Sovovy Mlýny má u mně titul podnik roku. A pro teď plných 5 hvězd - bez jakékoliv připomínky. Naopak. Vyzdvihnu originální výzdoba, vkusné nádobí, příjemný personál, dokonalý výhled, skvělou kuchyni a přiměřené ceny. Co více si přát :-)
Už jsem asi všechno řekl. Na Mlýnech jsem nenašel žádnou hnidu a to jsem ještě nezmínil řadu tučnáků ani parníky, které projíždějí dva metry od stolu, kde obědváte. Dokonce mi posílala pusinky nějaká odhadem portugalská seniorka-takže restaurace může mít i vedlejší efekty :) Velmi mne také pobavila dekorace Patjova moučníku, kterou jsme společně překřtili na "cukrové chlupy z ohanbí"-viz fotky. U stolku v Mlýnech si dovedu představit trávení léta ač při snídani, obědě, večeři nebo čaji o páté. Případná pozvání přijímám na obídky@uzeo.cz!
